产品说明: 骨髓浸膏是以检验检疫合格的新鲜的畜禽骨(猪、牛、鸡骨)为原料,采用现代生物工程技术精炼浓缩而成,具有高鲜度、高营养、高象真度、耐高温、低脂肪
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产品说明: 肉香王是由鲜肉抽提物、香料、核苷酸、味精、香素……采用喷雾干燥技术制成。香气浓郁,留香绵长。广泛应用于肉制品加工、酱菜、餐饮菜系
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产品说明: 酱油粉是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用,通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。酱油粉又称粉末酱油,是以
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产品说明: 香气纯正、掩盖异味、耐高温。应用范围:广泛应用于调味油、餐饮业、调味酱制品、调味品等。是天然芝麻油的300倍浓度以上.属油溶质,可提高产品风味和
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产品说明: 以多种天然香料及天然等同香料经科学调配而成,具有纯天然鲜奶香气,浓度高,口感逼真,耐高温,适用于奶茶制品、烘焙制品、炒货、高档糖果、冰淇淋、
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产品说明: 香兰素的奶香浓郁,耐高温,可代替香兰素,降低生产成本,提高产品质量,是食品厂家明智的选择。 本品粉状,在原生产香兰素工艺上,再精炼浓缩而成,
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产品说明: 该产品以玉米蛋白,大豆蛋白为原料,经先进工艺水解后,采用科学的离心喷雾干燥精制而成.产品外观呈白色或浅黄色粉末状,具有良好的流动性和强浓的鲜味。一
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产品介绍:专业为火锅研发,具有浓郁醇和的肉香,随火锅加热升温,香气会持久散发,诱人食欲。使用小贴士:直接放入已经调好的火锅底汤中即可。添加0.05—0.
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产品介绍: 调味肉精油是以鸡、牛、猪等禽畜的肉、骨、脂肪为原料,经预处理、酶解、美拉德反应及调香等工艺制得的各种风味肉精油。经调配后的调味肉精油天然肉味
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产品介绍: 调味肉精油是以鸡、牛、猪等禽畜的肉、骨、脂肪为原料,经预处理、酶解、美拉德反应及调香等工艺制得的各种风味肉精油。经调配后的调味肉精油天然肉味
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产品介绍: 调味肉精油是以鸡、牛、猪等禽畜的肉、骨、脂肪为原料,经预处理、酶解、美拉德反应及调香等工艺制得的各种风味肉精油。经调配后的调味肉精油天然肉味
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产品介绍: 本品香气浓郁、纯正,口味饱满,具有天然烤牛肉香味,纯度极高、浅黄色,添加量少,留香时间长,适用于各种牛肉味制品,能明显提升产品牛肉味及香气。
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产品介绍:【生产工艺】 超临界香辣精油和超临界花椒精油配以一级大豆油混合、过滤而成。【产品性状】 红色澄明液体,具有复合油独特的香气和麻、辣味。【理化检验
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产品介绍:【生产工艺】 用超临界辣椒精油辅以乳化剂调配而成。【主要成分】 辣椒素、辣椒红素、辣椒玉红素等。【产品性状】 深红色油状液体,具有辣椒独特的香味
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产品介绍:用途: 一、用肉宝王腌制肉片,排骨等肉类,可除去猪气味、异味,提高肉的香味和肉的嫩滑作用,肉粥、炒肉、炆肉、蒸肉有更佳效果。 二、将肉类卤水
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产品说明: 性状:本品为白色晶状粉末,具
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产品说明:香兰素[vanillin]又名香草醛,学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点82-83℃,香兰素是重要的食品香料之一,具有香荚兰豆香气
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产品说明: 酵母抽提物(酵母精或酵母味素)是通过酵母细胞中蛋白质等物质水解获得的氨基酸、肽、小分子蛋白、核苷酸、糖、维生素和风味化合物,它具有增鲜、增香
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产品说明:化学名称:3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮分 子 式:C6H6O3 分 子 量:126.11 性状:本品为白色晶状粉末,具有焦奶油硬糖的特殊味道,溶于稀释液中可发出草莓
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产品说明:灭活罂粟籽油 (浓香型)应用范围:餐饮业、食品加工业。广泛用于各式凉拌菜、蘸水、火锅(味碟)、烧烤等菜品中,油包、熟食、卤质品、肉制品等食品中
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