
【品 名】 葛根素
【英 文】 puerarin
【提取来源】 本品为蝶形花科植物野葛Pueraria lobata (Willd.)ohwi和粉葛P. 期Thomsoni Benth. 的干燥块根。
【原 植 物】 野葛为草质大藤本,长达8米或更长,全为三出复叶,托叶盾状着生;顶生小叶菱状卵形,长5.5~19厘米,宽容4.5~18厘米,顶端渐尖,基部圆,有时边缘浅裂;小托叶线状披针形,与小叶柄近等长。
生于山坡、路旁的灌丛中或疏林中。我国除新疆和西藏外各省区均有分布。菲律宾也有。
【采收加工】 冬季采挖根部,洗净,去除外皮和头尾,大条的切2~4瓣,或切成长、宽均约4厘米的厚片,用硫磺熏至身软,晒干或微火焙干。
【性味功用】 甘、辛,凉。归脾、胃经。解肌退热,生津,透疹,升阴止泻。用于外感发热头痛,项强,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻,反胃吐食。常用量10~
【产品规格】 60%、80%、98%、99%
【产品性状】 葛根素为白色晶体状粉末、葛根黄酮为棕色或淡黄色粉末。
【目 数】 100%通过80目。
【功能主治】 具有抗血栓素,提高高密度脂蛋白,抗血管痉孪和降低血小板集聚的作用,临床主要用于静脉阻塞,冠心病,心绞痛,高血压等病症。
【保质期】 24个月。
【包装说明】 双层塑料袋外加纸板桶(
葛根异黄酮的用途
1.在食品工业中的应用
葛根是药食兼用的植物,在我国应用历史悠久。以葛根中分离出来的淀粉和异黄酮为原料,可制成“葛根挂面”、“葛根果冻”、“葛奶”等大众食品。近年来,葛根系列保健食品如
“葛根饼干”、“葛根口服液”、“葛根饮料”、“葛根冰淇淋”、“葛根保健酒”、“葛根红肠”等均已面世,这些食品在日本被列为畅销食品,在国内也有较好的市场。
2.在医药工业中的应用
由于葛根异黄酮具有降低血压,减慢心率,扩张冠状血管,改善循环,抑制动脉硬化,抗心率失常,改善脑循环等心脑血管系统作用、抗血小板聚集、=降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗缺氧与抗氧化、疏缩和舒张平滑肌、益智作用、解热、解酒与解毒等9方面的功效作用,在美国已广泛用到了生物制药中,面在国内则主要为二、三、四类心血管系统新药的原料药。
3在日用化工中的应用
除药用与食用外,葛根异黄酮能显著抑制酪氨酶的催化活性,中断黑色素氧化过程,抑制黑色素的发生与形成,从而防止黄褐斑、日晒斑等色素沉积;葛根异黄酮具有抗氧化、增强机体免疫力,可作为功能性化妆品添加剂直接加入到各种基质的抗衰老及祛斑美白化妆品中。因此葛根被国际化妆品界誉为是又一种源于绿色植物的皮肤脱色组分而风靡全球。
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